Obesidade atinge quase metade da população brasileira

De acordo com um levantamento realizado pelo Ministério da Saúde, o excesso de peso e a obesidade aumentaram nos últimos seis anos no Brasil. A proporção de pessoas acima do peso no Brasil avançou de 42,7%, em 2006, para 48,5%, em 2011. No mesmo período, o percentual de obesos subiu de 11,4% para 15,8%.

Os números são da última pesquisa de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel 2011), promovida pelo Ministério da Saúde em parceria com Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo. O estudo retrata os hábitos da população brasileira e é uma importante fonte para o desenvolvimento de políticas públicas de saúde preventiva. Foram entrevistados 54 mil adultos em todas as capitais e também no Distrito Federal, entre janeiro e dezembro de 2011. 

O aumento das porcentagens de pessoas obesas e com excesso de peso atinge tanto a população masculina quanto a feminina. Em 2006, 47,2% dos homens e 38,5% das mulheres estavam acima do peso ideal. Agora, as proporções subiram para 52,6% e 44,7 %, respectivamente.

Combate à obesidade – A obesidade é um forte fator de risco para saúde e tem forte relação com altos níveis de gordura e açúcar no sangue, excesso de colesterol e casos de pré-diabetes. Pessoas obesas também têm mais chance de sofrer com doenças cardiovasculares, principalmente isquêmicas (infarto, trombose, embolia e arteriosclerose), além de problemas ortopédicos, asma, apneia do sono, alguns tipos de câncer, esteatose hepática e distúrbios psicológicos.

Um dos objetivos do Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT), lançado em 2011, é parar o crescimento da proporção de adultos brasileiros com excesso de peso ou com obesidade. Para enfrentar este desafio, que começa na mesa, o Ministério da Saúde tem investido em promoção de hábitos saudáveis e firmado parcerias com o setor privado e com outras pastas do governo.
O consumo excessivo de sal, por exemplo, é apontado como fator de risco para a hipertensão arterial. Para diminuir o consumo de sódio entre a população, o Ministério da Saúde firmou acordo voluntário com a indústria alimentícia que prevê a diminuição, gradual, do uso do sódio em 16 categorias de alimentos.

As metas devem ser cumpridas pelo setor produtivo até 2014 e aprofundadas até 2016. O pão francês, as massas instantâneas e a maionese são alguns dos alimentos que vão sofrer redução de sal.

Academias da Saúde estimula a Prática de Atividade Física – Previsto no Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT), o Programa Academia da Saúde é o carro chefe para induzir o aumento da prática da atividade física na população.

O programa prevê a implantação de pólos com infraestrutura, equipamentos e profissionais qualificados para a orientação de práticas corporais, atividades físicas e lazer. A meta é construir 4 mil pólos até 2014. Atualmente, há um total de 1.906 pólos habilitados para construção, além de 150 academias em 91 municípios que já existiam e estavam de acordo com as normas preconizadas pelo programa, portanto, reconhecidas como Academias da Saúde.
fonte: http://www.blog.saude.gov.br/obesidade-atinge-quase-metade-da-populacao-brasileira/

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Atividade Física orientada previne a Sarcopenia

A sarcopenia é uma síndrome caracterizada pela perda progressiva e generalizada da força e massa muscular, que ocorre em consequência do envelhecimento. Os mecanismos envolvidos no aparecimento e progressão da sarcopenia são multifatoriais, incluindo alteração na síntese de proteínas, proteólise, perda da integridade neuromuscular, aumento da inflamação, níveis hormonais alterados, desnutrição e alteração no sistema renina-angiotensina. A perda muscular é quantitativa e qualitativa, com implicações na composição da fibra muscular, inervação, contratilidade, características de fadiga, densidade capilar e metabolismo da glicose. 

Embora a sarcopenia seja observada principalmente em idosos, também pode se desenvolver em adultos jovens, em casos de demência e osteoporose. Os principais fatores de risco para a sarcopenia incluem sexo feminino, sedentarismo, tabagismo, atrofia por desuso, saúde fragilizada e fatores genéticos.

A sarcopenia pode ser dividida em duas categorias: primária e secundária. Ela pode ser considerada "primária" (ou relacionada com a idade) quando nenhuma outra causa é evidente além do próprio envelhecimento. Já a sarcopenia "secundária" ocorre quando uma ou mais causas são evidentes, como mostra a tabela a seguir:



fonte:http://www.nutritotal.com.br

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Entenda a diferença entre Suplementos e Anabolizantes esteróides

Esta semana recebi um e-mail de um aluno questionando sobre o uso de suplementação e disse que seu médico endocrinologista falou que estavam colocando anabolizantes nos suplementos. Os suplementos, como o nome já diz, servem para suplementar uma dieta planejada e podem fazer parte da alimentação, desde que orientados corretamente. Os anabolizantes esteróides são hormônios e nada tem a ver com suplementos, devendo ser receitados por médicos em caso de necessidade.

O Crescimento das Academias e do uso de suplementos.

Nas duas últimas décadas, houve um grande aumento de procura por academias, todos em busca de curvas perfeitas, músculos definidos e exterminação total das incômodas gordurinhas localizadas.

Baseado neste fato, além das intermináveis horas gastas na prática de exercícios físicos, está havendo uma maior preocupação com a alimentação e um aumento do uso de suplementos nutricionais. A maioria das pessoas tem utilizado a suplementação como uma forma de melhorar o desempenho nas atividades físicas e mentais, retardar o envelhecimento ou até mesmo na prevenção de doenças. No entanto, está havendo um consumo desenfreado destes produtos, já que, por vezes, não há um acompanhamento médico, e são, em sua grande maioria, indicados por amigos, atividade esta que deve ser realizada por um nutricionista.

Existem diferentes tipos, com funções distintas, ganho de massa muscular, perda de gordura, disposição, enfim, tem para todos os gostos e objetivos. Porém após estudar muito o assunto, cheguei à conclusão que uma alimentação planejada e diversificada consegue suprir quase tudo que o corpo precisa. No entanto, compreendo e apoio a necessidade da utilização de suplementos em alguns casos como, por exemplo, o Whey Protein que é a parte nobre do leite, extraída em laboratórios altamente esterilizados e seguindo um processo muito cuidadoso.

Portanto, os críticos deveriam atentar para o fato de que whey nada mais é do que uma parte do leite. Só que para consumi-lo isolado, sem consumir outras partes do leite (como a lactose e a gordura), é necessário esse processo. Existem muitos estudos que comprovam a qualidade e valor biológico dessa proteína, ajudando a acelerar o metabolismo, diminuindo a sensação de fome e contribuindo para a melhora do sistema imunológico. Nos tempos atuais, em que tempo para se alimentar corretamente é quase um luxo, poder fazer uma refeição de 20 ou 30g de proteína em dois minutos pode ser a diferença entre ter sucesso ou não na sua dieta.

Uma alimentação saudável e balanceada é indispensável

Claro que ninguém deve trocar almoços e jantares saudáveis por suplementos, mas uma dose pela manhã com aveia e fruta e, dependendo da demanda, outra à tarde como lanche intermediário só trará benefícios, além de ser prático e rápido. Ainda existe a opção em forma de barras, que são gostosas e cabem na bolsa ou na pasta de trabalho. E existem vários outros suplementos que acho importante para quem pratica atividade física com freqüência.

Não acho que essa questão de anabolizantes nos suplementos seja real, pois tudo, assim como os suplementos tem passagem pela Anvisa e ela não liberaria nada deste gênero. Todas as pessoas têm necessidades nutricionais, ou seja, devem ingerir diariamente certa quantidade de nutrientes para que seu organismo funcione adequadamente. Estas quantidades variam de indivíduo para indivíduo, por isso acho ideal procurar um especialista do assunto (nutricionista) para montar uma dieta adequada com a utilização dos suplementos ideais para sua necessidade, sem esperar milagre, mas sim contando com um “algo” a mais de um suplemento, que é a função dele.

fonte: cyberdiet.terra.com.br

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Independente da Idade, comece a treinar já !!!!

Grandes amigos, nesta época procuro sempre alertar a respeito da importância da prática de exercícios, independentemente da idade. Nesta época, porque é sempre nesta época que lembro que estou ficando mais velho (41) !!! Mas não consigo parar mais de treinar , ou praticar alguma atividade física intensa. Você já deve ter escutado a frase "antes tarde do que nunca". O famoso dito popular se aplica a diversas situações, inclusive à vida saudável. Se você tem mais de 40 anos e pensa que é tarde para começar a se exercitar, ou, talvez, que seu corpo já está fraco para suportar a carga de exercícios, é hora de repensar o assunto.

A sua saúde só tem a agradecer quando se começa a praticar um exercício físico, mesmo se você nunca praticou nada. Nessa fase da vida, é comum que exista perda de massa muscular e óssea, tanto para homens quanto para mulheres, mas os benefícios para a saúde são enormes, como a manutenção da massa muscular adquirida e o aumento da imunidade, além do aumento efetivo da auto-estima.

Desempenho nos exercícios

Optar por uma vida ativa - com a orientação correta de um profissional - traz melhoria e fortalecimento de toda a aparelhagem cardiorrespiratória (o que inclui coração e pulmões), fortalecimento muscular, melhoria da coordenação motora, melhor flexibilidade e melhor controle de composição corporal, colesterol, glicemia e pressão arterial.

A  prática de exercícios físicos tem o poder de prevenir câncer e processos de artrose. Além disso, há progressos em todos os fatores adjacentes, o que significa que estresse, depressão e ansiedade passarão bem longe, já que haverá melhora do humor e da interação social.

Aeróbico ou anaeróbico?

Para quem está sedentário, o aconselhado é uma combinação de exercícios aeróbicos e anaeróbicos, que deverão proporcionar prazer. Embora você tenha preferência por uma atividade específica, não é aconselhável que se restrinja apenas a ela. Por exemplo: se a caminhada lhe agrada, você deve tê-la como modalidade principal, mas também agregar outras, alternando entre esportes aquáticos, coletivos, exercícios com peso, etc.

A base dos exercícios, nessa fase da vida, deve ser aeróbica, já que pode ser que o corpo não consiga uma carga mais pesada. Mas como diferenciar uma atividade aeróbica de uma anaeróbica? Ao contrário do pregado pelo senso comum, uma caminhada, por exemplo, não é necessariamente aeróbica, assim como um exercício com pesos não tem obrigação de ser anaeróbico.

O que determina não é a modalidade, mas a intensidade aplicada em relação à frequência cardíaca. O ideal, então, é que não se busque apenas uma modalidade, e sim várias, para que sejam trabalhadas várias valências físicas.  

Mas o mais importante é que você não fique parado !!! Mexa-se !!

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A importância da Vitamina D na prática de exercícios físicos

Grandes amigos, no final do ano passado (2012), devido ao volume de atividades físicas e trabalho, alguns alunos reclamavam do cansaço excessivo. Eu mesmo recorri a uma nutricionista para averiguar minha alimentação e buscar orientações. Para minha surpresa, observando o resultado dos exames, descobrimos uma deficiência em  Vitamina D. Muito importante para o desempenho de atividades físicas, porém não damos a devida importância na falta dela. Muito se fala em vitamina D, ou a vitamina do Sol. Essa tal vitamina ajuda a aumentar a força dos ossos prevenindo fraturas, é fundamental para redução dos níveis de estrogênio na menopausa evitando a osteoporose, colabora no desempenho de músculos, nervos, coagulação do sangue, crescimento celular e utilização de energia. 

Sua função em nosso corpo é colaborar na absorção do cálcio e do fósforo no intestino grosso.

Novos estudos apontam ainda que a vitamina também é importante no combate ao stress, na síntese da melanina e na diferenciação das células da pele e sangue. Porém, cerca de 1 bilhão de pessoas no mundo apresentam níveis baixos de vitamina D1. Em nosso país 99,3% da população ingerem a vitamina em níveis abaixo dos recomendados.

Sempre relacionada ao sol, nem sempre se consegue níveis suficientes de vitamina D através da exposição aos seus raios. As maiores quantidades de vitamina D são obtidas pela exposição da pele aos raios solares, mas há vários fatores que influenciam a capacidade de produção de vitamina D pela pele.

A conclusão surgiu frente a um estudo realizado pela USP, onde foi avaliada a prevalência de falta de vitamina D em voluntários saudáveis, com idade entre 18 e 90 anos. Ao final do inverno, o estudo constatou que o índice de deficiência de vitamina D foi de 77,4% e na segunda etapa do estudo, ao final do verão, caiu para 37%.

A ingestão adequada de vitamina D segue a linha da opção pelo consumo de peixes gordurosos e laticínios ou, ocasionalmente, por suplementação alimentar. São fontes naturais de vitamina D: óleos de fígado de peixe e os peixes de água salgada, ovos, carne, leite, manteiga. O leite materno também possui vitamina D, mas em quantidade insuficiente para as necessidades infantis. Banhos de sol são importantes, mas em horários próprios e com a utilização de protetor solar.

Sintomas da deficiência de Vitamina D

Fraqueza muscular e crises de contrações musculares, como espasmos, seguidos de riscos de infecção, podem ser sinal de falta de vitamina D. Nas crianças os sintomas não são específicos, mas podem se manifestar com inquietação, irritabilidade, suor excessivo e redução do apetite. Em idosos, a falta de vitamina D pode contribuir para ossos quebradiços. 
fonte: http://cyberdiet.terra.com.br/a-importancia-da-vitamina-d-5-1-4-408.html

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Nova Prefeitura de Curitiba incentiva o uso de bicicletas

No dia da posse, o prefeito Gustavo Fruet cumpriu compromisso assumido na campanha e utilizou a bicicleta para chegar à cerimônia de transmissão de cargo na Prefeitura de Curitiba.

Depois da cerimônia de posse na Câmara Municipal de Curitiba, Fruet percorreu trajeto até o Centro Cívico de bicicleta, passando pelas ruas Barão do Rio Branco e Riachuelo e pela Avenida Cândido de Abreu. O prefeito teve a companhia da primeira-dama Márcia Oleskovicz Fruet e dezenas de ciclistas. 

“Vamos incentivar o uso da bicicleta com muita mobilização e conscientização. Em algumas situações, não é preciso nem fazer alterações na estrutura física da cidade para permitir as bicicletas nas ruas, apenas uma mudança cultural. A médio prazo podemos ter uma adesão de 5% a 10% do curitibano na utilização em circuitos menores de locomoção. Com esse incentivo, a mudança de comportamento em relação a este modal deverá acontecer em algumas gerações”, afirmou Fruet.

Segundo o prefeito, o transporte público e modais complementares como as ciclofaixas, além da melhora das calçadas para os pedestres, serão prioridades em sua gestão. “Iremos valorizar esta geração que considera a bicicleta um meio de transporte saudável, sem impacto no meio ambiente. Precisamos buscar novas alternativas para a mobilidade de Curitiba”, completou.

Precisamos criar a cultura da bicicleta e isso vem com estrutura. Curitiba já tem prontos os eixos estruturais, onde o transporte de massa flui, e a bicicleta tem que estar incorporada nesse cenário”, confirmou.

“Com o Gustavo na prefeitura, esperamos que Curitiba atinja os 400km de infraestrutura cicloviária, o que será um passo importante para a capital, colocando-a no mesmo patamar de grandes cidades do mundo que utilizam a bicicleta como destacado meio de transporte”, lembrou Antonio Miranda, coordenador técnico do Ciclo Iguaçu. Na sua visão, a nova gestão deve trabalhar a mobilidade sustentável, combinando a retomada do transporte coletivo com o uso da bicicleta e outros modais, e também incentivar as caminhadas com a melhora das calçadas.

Projetos

Entre as principais propostas do plano de governo de Gustavo Fruet para a mobilidade urbana de Curitiba está a construção de 300 km de ciclorrotas em toda a cidade, especialmente ao longo das linhas dos ônibus expresso, na zona central e nos bairros, dotadas de mobiliário urbano específico, além da readequação de 120 km de passeios e ciclorrotas já existentes.

Também serão criados Centros de Apoio aos Ciclistas (sanitários, vestiários, recepção e paraciclos) nos principais pontos de ônibus, escolas, postos de saúde, creches e parques, além de bicicletários nos principais terminais de transporte coletivo.

A cidade terá um novo Plano Diretor para o Centro de Curitiba e principais Centros de Bairros, onde trânsito e transporte dos diferentes modais fazem parte. Também será criada a Rede Municipal da Acessibilidade (trânsito e transporte) composta por pedestres, ciclistas, motociclistas, transporte coletivo, transportadores de bens, veículos particulares e de serviço.

Novas calçadas serão construídas e as atuais serão restauradas e requalificadas, com ênfase no rebaixamento dos meio-fios nas esquinas para facilitar a acessibilidade. 

O exemplo foi dado, vamos ficar de “olho” para que estes projetos tão importantes para nossa sociedade não fiquem apenas no papel. A bicicleta, além de melhorar a qualidade e fluidez do trânsito, é uma excelente opção da manutenção da qualidade de vida !!!  

fonte: http://www.curitiba.pr.gov.br/noticias/fruet-chega-de-bicicleta-para-assumir-prefeitura/28234

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Conheça um pouco mais do BLOG Paulo Vicente - Personal Trainer Curitiba

Grandes amigos, nesta primeira postagem do ano de 2013, falarei um pouco deste veículo de comunicação que utilizo com muita freqüência, meu BLOG. Com dois anos de existência, o BLOG www.personalpaulo.blogspot.com tornou-se uma referência para quem busca informações sobre dicas de treino, qualidade de vida, saúde, mercado de trabalho fitness, artes marciais, suplementação e todas as últimas informações sobre as tendências das atividades nas academias.

Com este crescimento conseguiu em curto espaço de tempo, ser acessado em diferentes partes do globo, com visualizações nos Estados Unidos, Inglaterra, França, Espanha, Alemanha, Portugal, Índia, Austrália, Nova Zelândia, entre outros países, além de ser consultado em todos os Estados Brasileiros. Está no TOP 100 no TOPBLOG e foi indicado ao Prêmio TopBlog Brasil, na categoria saúde profissional.

Com esta visualização abrangente, foram estabelecidas parcerias com grandes empresas do setor fitness e de educação, como a Vitafit, Schwinn Cycling, Rei do Fitness, a Todafit e o Portal Educação, que é o maior portal de cursos online do Brasil.

O Blog www.personalpaulo.blogspot.com pode ser acessado em mais de 60 idiomas, pois possui o recurso Translator Google, já visando os acessos estrangeiros, também anexei ao blog informações e recursos como:

- Informações atualizadas do UOL ciência e saúde.

- UOL Esporte.

- UOL Cinema.

- Link para Linkedin, Twiter e Facebook.

- Link para os principais sites de Educação Física e Fitness.

- Calcular Peso Corporal Ideal.

- Calcular o % de gordura.

- Calcular o IMC.

- Previsão do Tempo.

- Ter acesso a informações atualizadas diariamente sobre Alimentação, Treinamento Funcional e Atividade Física.

Além das postagens do próprio BLOG.

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